Licopenoé um dos principais ingredientes ativos emextratos de tomatee é um dos carotenóides comuns. Atualmente, o licopeno é amplamente utilizado não só como um pigmento natural, mas também em alimentos funcionais, produtos farmacêuticos e cosméticos.
Estudos têm mostrado que o licopeno tem os seguintes efeitos na biologia:
1. melhorar a imunidade, anti-envelhecimento: licopeno pode aumentar a imunidade, restaurar a aptidão física, e ajudar a reduzir os danos uv para a pele, melhorar o envelhecimento da pele e manchas de idade.
2. antioxidação: dano oxidativo é considerado uma das principais causas de aumento da incidência de câncer e doenças cardiovasculares e cerebrovasculares. A capacidade antioxidante in vitro do licopeno foi confirmada por muitos experimentos. A capacidade do licopeno para resistir à oxidação é mais do dobro da do β-caroteno antioxidante comumente usado e 100 vezes maior do que a da vitamina E.
3. proteção de cardiovascular e cerebrovascular: pode inibir a formação da arteriosclerose, melhorar doenças cardiovasculares e cerebrovasculares tais como a hipertensão, a hiperlipemia, a doença cardíaca coronária.
4. proteger a pele: licopeno tem a função de reduzir a radiação da pele ou ultravioleta (UV) danos.
5. os homens, podem ajudar a prevenir e melhorar a hiperplasia da próstata, prostatite e outras doenças do sistema urinário, e ajudar a melhorar a qualidade do esperma masculino e reduzir o risco de infertilidade.
6. prevenção ou melhoria da catarata e degeneração macular relacionada à idade. Catarata e degeneração macular relacionada à idade são doenças oculares comuns em idosos.
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