Descrição dos produtos
"Premium Pure Stevia Extract Powder|97% REB-A|USDA Organic, não-OGM, adoçante natural de caloria zero"
Pureza certificada, doçura incomparável
Nosso puro pó de extrato de estévia é colhido deSTEVIA REBAUDIANAFolhas usando a extração supercrítica da CO₂, garantindo 97%+ rebaudioside-A (REB-A) pureza para um sabor limpo e sem amargo. O projeto orgânico e não-OGM certificado do USDA verificado, ele oferece 300x a doçura de açúcar com zero calorias, tornando-o ideal para diabéticos, dietas ceto e formulações de alimentos com etiqueta limpa.
Principais benefícios:
- Estabilidade do açúcar no sangue:Cinicamente comprovado para apoiar o controle glicêmico.
- Rico antioxidante:Contém glicosídeos de esteviol que combate o estresse oxidativo.
- Heat & Ph estável:Perfeito para assar (até 200 graus) e bebidas ácidas como Kombucha.
Especificações do produto
| Parâmetro | Padrão |
|---|---|
| Pureza | Maior ou igual a 97% REB-A |
| Doçura | 450x sacarose |
| Calorias | 0 kcal/g |
| Solubilidade | Totalmente solúvel em água/etanol |
| Certificações | ISO9001/KOSHER/ORGANIC/HALAL/IFS/BRC/COSMOS< |
| Vida de validade | 24 meses na embalagem hermética |
Principais vantagens
1. Conformidade de etiqueta -limite
- Sem preenchimentos, solventes ou aditivos artificiais.
- 40- O controle da qualidade da etapa garante metais pesados (PB<1ppm) and microbial safety .
2. Formulação econômica
- 1: 200 A taxa de reposição de açúcar reduz os custos de ingrediente em 80% em bebidas e assados.
3. Aprovação regulatória global
- GRAS da FDA, EFSA compatível com os padrões e JECFA.
ProdutosAplicações
| Indústria | Caso de uso | Exemplo de produtos |
|---|---|---|
| Comida e bebida | Refrigerantes sem açúcar, barras de energia | Matcha Lattes, Cookies Keto |
| Farmacêutico | Xaropes para diabéticos | Comprimidos mastigáveis, cuidado oral |
| Cosméticos | Soros antienvelhecimento, pasta de dente | Hidratantes, enxaguatório bucal |
| Industrial | Aperferante de sabor para molhos | Glaze de churrasco, marinada de Teriyaki |
Processo de produção
- Cultivo orgânico:Plantas de estévia cultivadas sem pesticidas em Shandong, China.
- Colheita de folhas:Escolhido a dedo no pico do conteúdo de glicosídeo.
- Extração e purificação:Extração supercrítica de CO₂ refino de cromatografia.
- Secagem por spray:Secagem de baixa temperatura para preservar compostos bioativos.
Controle de qualidade
- Teste de matéria -prima:Análise de HPLC para proporções REB-A/steviosídeo.
- Verificações em processo:Triagem microbiana (colônias totais menores ou iguais a 10 UFC/G).
- Produto final:Certificado de análise (COA) com dados específicos de lote.
Puro pó de extrato de estéviaCom Monk Fruit & Erythritol Synergy
1. Tecnologia de adoção sinérgica
Por que se misturar?
Combinando estévia com extrato de frutas -monge (Mogroside V) e Erythritol alcançam:
- Amargura reduzida:As notas de frutas frutas da fruta monge mascaram a amargura persistente de Stevia, como mostrado em ensaios sensoriais, onde misturas reduzem a percepção de amargura em 60% em comparação com a estévia sozinha.
- A sensação da boca melhorada:O eritritol acrescenta efeitos a granel e resfriamento, imitando a textura da sacarose em assados.
- Eficiência de custos:Uma proporção de 1: 1: 8 (estévia: fruta monge: eritritol) oferece equivalência de açúcar 1: 1 a 70% menor custo do que o Pure Reb-A.
Exemplos de aplicação:
- Barras de proteínas:Mistura 0. 1% estévia + 0. 1% de fruta monge + 8% eritritol para barras sem açúcar com redução de calorias de 90%. O eritritol impede o endurecimento durante o armazenamento.
- Bebidas energéticas:0. 05% estévia + 0.
2. Formulações de rótulo limpo para laticínios e padaria
Innovações de laticínios:
- Sorvete com baixo teor de açúcar:Uma mistura de stevia-monk de fruta-eritritol (0. As propriedades de crioprotetor do eritritol inibem a cristalização do gelo.
- Iogurte grego:As misturas eliminam a necessidade de espessantes artificiais. Os ensaios mostram uma preferência de consumidor 30% maior por misturas sobre a estévia solo em iogurte de baunilha.
Soluções de padaria:
- Cookies sem açúcar:Substitua o açúcar 1: 1 com a mistura de stevia-monk-istritol (proporção 1: 1: 8). A umectância do eritritol prolonga a vida útil de 20% vs. sacarose.
- Keto Brownies:Misture com farinha de amêndoa e cacau para<2g net carbs/serving. Monk fruit enhances chocolate flavor depth.
3. Sistemas de bebidas funcionais
Chás prontos para beber (RTD):
- Matcha Latte:0. 03% Stevia + 0. A solubilidade do eritritol impede a sedimentação.
- Sucos de desintoxicação:Misturas com xarope de Yacon (prebióticos) e estévia apoiam a saúde intestinal, alinhando -se com 2025 tendências para bebidas de "bem -estar digestivo".
Bebidas carbonatadas:
- Refrigerante com açúcar zero:Uma blend Stevia-Monk Fruit-Ierritol (0. 04% + 0. O efeito de resfriamento leve do Erythritol complementa sabores cítricos.
4. Controle de qualidade e conformidade regulatória
Padronização de mistura:
- Teste de HPLC: verifique se o mogrosídeo V maior ou igual a 40% (frutos de monge) e REB-A maior ou igual a 95% (estévia) para doçura consistente.
- Controle de umidade: eritritol menor ou igual a 0. 2% de umidade para evitar aglomerados no armazenamento a granel.
Certificações:
- Não-GMO e Organic:Crítico para os mercados da UE e da América do Norte (referência do USDA Organic e EFSA Diretizelines).
- Halal/Kosher:Necessário para comunidades do Oriente Médio e Judaico.
Embalagem e envio
- Opções:25G (varejo), 1kg (em massa) ou embalagens OEM personalizadas (Web16).
- Materiais:Sacos de alumínio com qualidade de alimento com barreiras à prova de umidade.
- Entrega global:Termos DDP/FOB disponíveis; 3-5 dias via FedEx/DHL.
Depoimentos do usuário
"Mudou para sua estévia para nossas barras de proteína-as vendas saltaram 40%! Os clientes adoram o sabor sem bateria".
** - Saúde Snacks (Califórnia) **
"Perfeito para meus pacientes diabéticos. Impacto zero glicêmico e combina perfeitamente com chás de ervas".
** - Dra. Emily Tan, Clínica de Nutrição (Cingapura) **
Seção de perguntas frequentes
P: A Stevia é segura para mulheres grávidas?
A: Sim, certificado pela FDA GRAS. Consulte um médico para obter conselhos personalizados.
P: Como armazenar estévia em pó?
A: Mantenha em condições frias e secas (<25°C) away from sunlight.
P: Pode substituir o açúcar 1: 1 nas receitas?
R: Não. Use 1/200ª a quantidade de açúcar (por exemplo, 1 colher de chá de estévia ≈ 200 colher de chá de açúcar).
P: Funciona em alimentos fermentados?
A: Sim! Sua natureza não fermentável estende a vida útil da salmoura em picles.
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