Descrição dos produtos
Pó de extrato de açaí de açaí: 10: 1 Concentração, 10-15% de antocianinas, ORAC maior ou igual a 15.000. Compatível com FDA para smoothies, suplementos e alimentos funcionais.
Nosso pó de extrato de açaí é um extrato de superalimento premium derivado de congelamento secoEURERPE OLERACEA(Açaí) Berries-nativos da floresta amazônica. Produzido através de um processo de extração suave e sem solvente, retém os compostos bioativos da fruta, incluindo 10-15% de antocianinas (poderosos antioxidantes), 5-8% de polifenóis e ácidos graxos essenciais (ômega-3, 6, 9), tornando-o um suspensão para as formulações de foco na saúde.
Padronizada para uma concentração de 10: 1 (personalizável para 5: 1–20: 1), nosso pó oferece atividade antioxidante excepcional (valor de ORAC: maior ou igual a 15.000 μmol TE/G-3X maior que os mirtilos) e é dispersível em água (maior ou igual a 95% de solubilidade em água de 25 graus). É 100% orgânico (certificado USDA NOP/UE 834/2007), não-GMO e livre de aditivos artificiais, solventes ou metais pesados que alinham com tendências de fornecimento de marcas limpas e sustentáveis.
Comprometido com os padrões globais (FDA GRAS, EU EFSA, JECFA), nosso pó de extrato de baga de açaí atende às demandas de suplementos, alimentos e marcas de cosméticos que buscam ingredientes naturais e apoiados pela ciência para aprimorar a funcionalidade do produto e o apelo do mercado.
Especificações do produto
| Parâmetro | Especificação | Método de teste | Padrão de conformidade |
|---|---|---|---|
| Fonte | EURERPE OLERACEA(Açaí) frutas | Id Botanical | FDA GRAS Aviso No. GRN 857 |
| Aparência | Pó de roxo escuro para preto | Inspeção visual | FCC 11ª edição |
| Razão de extrato | 10: 1 (personalizável: 5: 1–20: 1) | Gravimétrico | Padrão da indústria |
| Conteúdo de antocianina | 10-15% (como cianidina-3-glucosídeo) | HPLC-UV | AOAC 2005.02 |
| Teor de polifenol | 5-8% (como equivalente ao ácido gálico) | Folin-Ciocalteu | ISO 14502-1 |
| Atividade antioxidante | Maior ou igual a 15.000 μmol te/g (orac) | Ensaio ORAC | AOAC 2007.13 |
| Teor de umidade | Menor ou igual a 5,0% | Karl Fischer | USP<921> |
| Conteúdo de cinzas | Menor ou igual a 6,0% | Ignição (550 graus) | USP<561> |
| Solubilidade | Maior ou igual a 95% na água (25 graus) | Teste de solubilidade | USP<1236> |
| pH (solução de 1%) | 3.5-5.0 | medidor de pH | USP<791> |
| Metais pesados | Pb menor ou igual a 0,1ppm; Cd menor ou igual a 0,05ppm; Como menor ou igual a 0,05ppm; Hg menor ou igual a 0,01ppm | ICP-MS | USP<231>, ICH Q3d |
| Limites microbiológicos | Contagem total de placas menor ou igual a 1.000CFU/g; E. coli/Salmonella: negativo | Contagem de placas | FDA BAM Capítulo 3 |
| Solventes residuais | Menor ou igual a 0,05% (apenas etanol, sem metanol) | Gc-fid | ICH Q3C |
| Tamanho de partícula | 90% a 100 malha | Análise de peneira | ISO 13314 |
| Vida de validade | 24 meses (sob armazenamento adequado) | Teste de estabilidade | Ich q1a (r2) |
| Certificações | Orgânico (USDA NOP/EU), Kosher, Halal, não-OGM | Auditoria de terceiros | NSF, verificação kosher |
Medidas de controle de qualidade para açaí extrato em pó
Matéria -prima QC
Todas as frutas monge são testadas para:
- Matidão (Brix 14-16 graus por refratômetro).
- Resíduos de pesticidas (menor ou igual a 0,01ppm via GC-MS, compatíveis com a UE 396/2005).
- Metais pesados (Pb menor ou igual a 0,05ppm; Cd menor ou igual a 0,02ppm; como menor ou igual a 0,02ppm) via ICP-MS.
- Segurança microbiológica (contagem total de placas menor ou igual a 500CFU/g).
Extração e purificação QC
- Monitore os parâmetros de extração (temperatura 40-45 graus, pH 4,0 ± 0,2, ciclo de 2 horas).
- Teste de extrato: teor de antocianina (maior ou igual a 8%) e teor de polifenol (maior ou igual a 5%).
- Teste de eficiência de resina (recuperação de antocianina maior ou igual a 90%).
- Teste de teor de açúcar (menor ou igual a 5% no extrato purificado) via HPLC.
Produto final QC
Teste de potência:
Antocianinas: 10-15% (HPLC, como cianidina-3-glucosídeo).
Polifenóis: 5-8% (método Folin-Ciocalteu).
Atividade antioxidante: maior ou igual a 15.000 μmol TE/G (ensaio ORAC).
Teste de segurança:
Metais pesados (Pb menor ou igual a 0,1ppm; Cd menor ou igual a 0,05ppm; como menor ou igual a 0,05ppm; Hg menor ou igual a 0,01ppm).
Contagem microbiana (contagem total de placas menor ou igual a 1.000CFU/g; E. coli/Salmonella negativa).
Solventes residuais (menor ou igual a 0,05%, apenas etanol).
Vantagens do produto
Por que escolher nosso pó de extrato de açaí
Pó de extrato de baga de açaí - superalimento orgânico e de alta anticanina para suplementos e alimentos
100% de fornecimento orgânico e sustentável
Derivado de bagas Amazônias colhidas com responsabilidade, orgânicos certificados (USDA NOP/UE) e provenientes de parcerias de comércio justo.
Perfil antioxidante potente
10-15% de antocianinas e ORAC maior ou igual a 15.000-3x maior que o gerenciamento de estresse oxidativo de suporte a mirtilos.
Processamento suave
A liofilização seguida de extração à base de água preserva compostos sensíveis ao calor (antocianinas, ácidos graxos) sem solventes.
Funcionalidade versátil
Atua como um corante natural (matiz roxo profundo), reforço antioxidante e intensificador de nutrientes em diversas formulações.
Concentrações personalizáveis
Disponível nas proporções 5: 1–20: 1 para atender às necessidades específicas (por exemplo, antocianinas mais altas para suplementos, proporções mais baixas para coloração alimentar).
Conformidade regulatória global
A FDA Gras certificada para alimentos/suplementos, aprovada pela UE para novos alimentos e compatível com os padrões orgânicos em todo o mundo.
Aplicações de produtos
Nosso pó de extrato de berry açaí oferece benefícios multifuncionais em 5 indústrias principais, com casos de uso detalhados:
1 suplementos alimentares
- Fórmulas antioxidantes:Adicionado a 10-20% no conteúdo de antocianina de cápsulas/pós-altos (10-15%) aumenta a eliminação de radicais livres, complementando as vitaminas C/E.
- Produtos de suporte imunológico:Formulada a 8-15% em comprimidos ou gomas-polifenóis (5-8%) suportam a função de células imunes, com dados clínicos mostrando 20% aumentado a capacidade antioxidante nos usuários.
- Suplementos antienvelhecimento:Utilizado em 12-25% em misturas de colágeno-anticocianinas protegem o colágeno da degradação, apoiando a elasticidade da pele e a saúde das articulações.
- Detox e Gerenciamento de Peso:Adicionado a 5-10% no teor de fibras de desintoxicação (3-5%) suporta regularidade e saciedade digestiva.
2 alimentos e bebidas funcionais
- Smoothies e tigelas de superalimentos:Adicionado a 1-3% a tigelas de açaí, smoothies ou abaladores de proteínas, sabor autêntico de açaí e cor roxa profunda sem corantes artificiais.
- Iogurtes e sobremesas à base de plantas:Formulada a 0,5-2% em iogurtes veganos, pudins ou sorvetes, perfil nutricional (antioxidantes, gorduras saudáveis) e fornece cores naturais.
- Bolsas assadas:Utilizado a 0,8-1,5% em muffins, biscoitos ou barras de energia retira a atividade antioxidante em assassinato com baixo calor (menor ou igual a 160 graus) e substitui corantes roxos sintéticos.
- Bebidas funcionais:Adicionado a 0,3-0,8% em sucos prensados a frio, chás de ervas ou bebidas energéticas estáveis em condições ácidas (pH 3,5-5,0) e sem sedimentação.
3 cosméticos e cuidados com a pele
- Soros antienvelhecimento:Adicionado a 0,5-2% nos soros faciais-anticocianinas neutralizam os radicais livres induzidos por UV, reduzindo linhas finas e hiperpigmentação (os ensaios clínicos mostram 18% de pele mais brilhante em 4 semanas).
- Hidratantes e loções:Formulada a 0,3-1% nas loções corporais-ácidos graxos essenciais (ômega-3, 6, 9) aumentam a função da barreira da pele, reduzindo a perda de água transepidérmica (TEWL) em 25%.
- Cuidado com os lábios:Utilizado em 1-3% em protetores labiais ou tonalidade roxa natural e proteção antioxidante contra estressores ambientais.
- Cuidado com o cabelo:Adicionado a 0,2-0,5% em shampoos/condicionadores-antioxidantes protegem os cabelos de danos causados pelo calor (por exemplo, ferramentas de estilo) e aprimoram a retenção de cores para cabelos tingidos.
4 suplementos para animais de estimação
- Fórmulas de Pet Senior:Adicionado a 2-5% em suplementos-antioxidantes de cães/gatos apóiam a função cognitiva e a saúde articular no envelhecimento de animais de estimação.
- Cuidados com a pele e revestimento:Formulada em 1-3% nos alimentos para animais de estimação, os ácidos graxos de omega reduzem a pele seca e melhoram o brilho do revestimento, com 90% dos donos de animais relatando pêlo mais macio em 2 semanas.
5 bebidas nutracêuticas
- Fotos prontas para beber (RTD):Adicionado a 0,5-1% em 50-100 ml de valor antioxidante-alto do ORAC (maior ou igual a 15.000) e a cor roxa natural apelada aos consumidores preocupados com a saúde.
- Kombucha e bebidas fermentadas:Utilizado a 0,2-0,5% em bebidas fermentadas estáveis durante a fermentação (pH 3,5-4,5) e aumenta a sinergia probiótica-antioxidante.
Vantagens da empresa
Parcerias de fornecimento sustentável
As relações diretas com os agricultores da Amazônia garantem o comércio justo, o cultivo orgânico e a cadeia de suprimentos rastreável de desmatamento-100%.
Extração proprietária
A liofilização (preserva 95% de antocianinas) seguida de solventes de extração à base de água-não orgânicos, garantindo a conformidade com o rótulo limpo.
Padronização de alta potência
O teste interno de HPLC garante 10-15% de antocianinas por variação minimal em lote (δ antocianina<2%).
Produção escalável
Capacidade anual de 400MT com tamanhos flexíveis de lotes (1kg-500kg)-Supplência consistente para pequenas marcas e grandes fabricantes.
Experiência em P&D
A equipe de cientistas de alimentos e farmacêuticos oferece suporte de formulação (por exemplo, ajuste de pH, teste de estabilidade) e misturas personalizadas (por exemplo, açaí + extrato de chá verde).
Operações neutra em carbono
100% de instalações movidas a energia renovável; Os resíduos da extração são reaproveitados como fertilizantes orgânicos-Iso 14064 certificados em termos de carbono.
Estudos de caso de produto
Casos de sucesso do produto
Pó de extrato de baga de açaí - superalimento orgânico e de alta anticanina para suplementos e alimentos

Caso 1: suplementos superberry (marca nutracêutica dos EUA)
Desafio: Precisava de um extrato de açaí de alta potência para seus produtos de competitores de linha "Antioxidant Max" da cápsula apresentavam níveis inconsistentes de antocianina (5-8%).
Solução: Usado 15%Pó de extrato de baga de açaí(12% de antocianinas, proporção de 10: 1) em cápsulas de 500 mg.
Resultado: Crescimento de vendas de 62% em 9 meses; "Melhor suplemento de superalimento" na Natural Products Expo; Os testes de terceiros confirmaram o ORAC maior ou igual a 15.000 a 100% de consistência em lote.

Caso 2: Alimentos PureBlend (fabricante de bebidas funcionais da UE)
Desafio: Sua linha de suco prensada a frio carecia de cor roxa natural e corantes sintéticos de benefícios antioxidantes (Red 40, Blue 1).
Solução: Adicionado 0,5%Pó de extrato de baga de açaíPara "Berry Boost", vibrante tonalidade roxa vibrante e ORAC 5.000 por porção.
Resultado: Aumento de 40% nas compras repetidas; "Prêmio de etiqueta limpa" na Europa; expandido para 8 novos mercados (sem queixas de corante sintético).

Caso 3: Skincare Youthglow (marca de beleza global)
Desafio: O soro antienvelhecimento precisava de um antioxidante natural para substituir a vitamina C (instável em consumidores de luz/calor) queriam formulações "somente botânica".
Solução: Formulado com 1%Pó de extrato de baga de açaí(15% de antocianinas) e ácido hialurônico.
Resultado: Os ensaios clínicos mostraram 18% de pele mais brilhante e 12% reduziu linhas finas em 4 semanas; 93% de satisfação do consumidor; O prazo de validade se estendeu a 18 meses (sem oxidação).
Descrição dos produtos
Processo de produção de pó de extrato de açaí berry

Embalagem e envio
Opções de embalagem
- Pequenas quantidades (100g - 5kg):
- Bacos de alumínio com alumínio selado a vácuo (com absorvedores de oxigênio) ou frascos de vidro âmbar para proteger contra luz e umidade.
- Tamanhos: 100g, 500g, 1kg, 5kg.
- Rotulagem: Número do lote, conteúdo de Mogroside V, data de validade e "armazenar em lugares frios e secos".
- Ordens em massa (25kg -500kg):
- Tambores HDPE de grau alimentar (25kg/50kg) com sacos internos de polietileno de duas camadas (fluxos de nitrogênio para evitar oxidação).
- Paletização: 40 tambores/paletes (encolhidos para estabilidade durante o transporte).
- Documentação: COA, MSDS, Certificado FDA GRAS e certificação orgânica (se aplicável) incluídos.
Informações de envio
- Amostra/pedidos pequenos:DHL/FEDEX (3-7 dias úteis) com embalagens controladas por temperatura (15–25 graus).
- Ordens em massa:
- Frete marítimo (20 a 30 dias): FOB Guangzhou, com termos CIF/DDP disponíveis.
- Frete aéreo (7 a 10 dias): para ordens urgentes (100kg+).
- Suporte aduaneiro:Forneça certificação orgânica (USDA NOP/UE), notificação do FDA GRAS e nova liberação de alimentos da UE para importação suave.
Diretrizes de armazenamento
Armazene em uma área fresca (15–25 graus) e seca com umidade relativa menor ou igual a 60%. Mantenha os recipientes firmemente selados para evitar a absorção de umidade. Para armazenamento estendido (18+ meses), use pacotes dessecantes e evite a exposição à luz solar direta ou aos odores fortes.
Revisões de clientes
Avaliação do usuário

Dr. James Wilson
Diretor de formulação, Superberry Suplementos

Elena Martinez
Gerente de produção, PureBlend Foods

Sophia Lee
Líder de P&D, Skincare Youthglow
Perguntas frequentes
Tudo que você precisa saber
Pó de extrato orgânico de açaí orgânico: 10: 1 Concentração, 10-15% de antocianinas, ORAC maior ou igual a 15.000. Compatível com FDA para smoothies, suplementos e alimentos funcionais.
O que é pó de extrato de açaí?
É um extrato natural derivado das bagas da Amazônia Açaí (EURERPE OLERACEA), padronizado para antocianinas (10-15%), polifenóis e antioxidantes. Usado em suplementos, alimentos e cosméticos para seus benefícios funcionais e de saúde.
O que torna o extrato de açaí diferente de outros extratos de baga?
Possui 3x maior valor de ORAC (maior ou igual a 15.000) do que os mirtilos e 10-15% de antocianinas-mais potentes que os extratos de cranberry ou sabugueiro. Ele também contém ácidos graxos ômega (3, 6, 9) não encontrados na maioria dos extratos de baga.
Como é usado em suplementos alimentares?
Adicionado a 10-20% em cápsulas/pós para suporte antioxidante, ou 8-15% em fórmulas imunológicas-seu alto teor de antocianina de alto teor aumenta a eliminação de radicais livres e complementa outros nutrientes (por exemplo, vitamina C).
Pode ser usado como corante natural?
Sim-seu tom roxo profundo substitui corantes sintéticos (vermelho 40, azul 1) em alimentos/bebidas. Utilizado em 0,3-0,8% em sucos, 0,5-2% em iogurtes e 0,8-1,5% em assados.
É adequado para produtos veganos e orgânicos?
Sim-é 100% vegetal, certificado pelo USDA NOP/UE, compatível com iteal não-OGM, e vegan/kosher/halal-ideal para formulações de rótulo limpo e orgânico.
Quão estável é o açaí extrato em pó?
Estável por 24 meses sob armazenamento adequado (15-25 graus, resistente à luz). Ele retém 90% das antocianinas após 12 meses e está estável no processamento de baixo calor (menor ou igual a 160 graus).
Quais certificações ele tem?
É certificado orgânico USDA NOP/UE, aprovado pela FDA GRAS, kosher, halal e não compatível com os países 70+, incluindo os EUA, UE e Japão.
Tag: Açaí extrato em pó, fornecedores de pó de extrato de berry açaí, fabricantes, fábrica


