A luteína é principalmente extraída da oleoresina de calêndula e é o componente mais utilizado do extrato de calêndula. A luteína não é apenas um pigmento natural alimentar, mas também um bom nutriente alimentar. Nos últimos anos, estudos descobriram que a luteína também tem a função de proteger a visão, prevenir a aterosclerose, anti-oxidação e anti-câncer, e deve ser amplamente utilizada em bebidas, laticínios, alimentos de conveniência, doces e suplementos dietéticos, e drogas. No entanto, os cristais de luteína são insolúveis em água e também são ligeiramente solúveis em óleo. Além disso, a própria luteína é altamente oxidável, e, como um carotenóide, como outros carotenóides, a luteína A biodisponibilidade dos cristais é muito baixa, e essas características determinam a aplicação de cristais de luteína é muito limitada. Em aplicações práticas, para melhorar a estabilidade do produto, biodisponibilidade e facilidade de aplicação, os cristais de luteína são geralmente preparados em diferentes formas de dosagem antes do uso, tais como: suspensão a óleo (20% de suspensão de óleo de luteína) Pó seco dispersível em água (1% CWS , 10% de CWS, 5% de TAB, 10% de TAB, 5% de TAB-S, 10% de TAB-S) e semelhantes.
Especificações da forma farmacêutica do produto da luteína:
Atualmente, a luteína comercial é principalmente extraída e isolada da oleoresina de calêndula. No entanto, a luteína é insolúvel em água e é ligeiramente solúvel em óleo. Além disso, a própria luteína é altamente oxidável e, como um tipo de carotenóide, como outros carotenóides, a aplicação de luteína sedum é muito limitada. Em aplica�es pr�icas, muitas vezes �necess�io fazer a lutea em diferentes formas de dosagem de acordo com as caracter�ticas alimentares insol�eis ou requisitos de aplica�o, tais como: suspens�, p�seco dispers�el em �ua, etc., de modo a melhorar a estabilidade e biodisponibilidade da lute�a. Para atender as diferentes necessidades de processamento de alimentos.
Perspectivas de aplicação de luteína:
A luteína é um produto promissor, a sua aplicação na alimentação doméstica ou na medicina ainda não começou, mas à medida que a compreensão das pessoas sobre a sua função é aprofundada, a luteína estará definitivamente no futuro previsível. A vitamina E e o β-caroteno são amplamente utilizados em alimentos e produtos de saúde. Antes da aplicação generalizada de luteína, é inseparável da aplicação de seus formulários de candidatura. Somente os produtos que podem ser aplicados terão mercado. A nova fórmula e a nova forma de dosagem da estabilidade e aplicação da luteína certamente satisfarão mais. Necessidades multi-cliente.