Stevia Extract Powder Reb a 98%

Pó de extrato de estévia premium|98% Rebaudioside A (REB A)|Adoçante natural zero-calórico para alimentos, bebidas e suplementos

Nosso extrato de estévia Reb a 98% é um adoçante natural de alta intensidade e caloria derivada das folhas deSTEVIA REBAUDIANA BERTONI, padronizado para conter 98% de rebaudiosídeo A (REB A)-o glicosídeo estéviol mais doce e estável. Como fabricante e fornecedor líder, nos especializamos na produção de extrato de estévia ultra-pura com doçura excepcional (300-400X mais doce que o açúcar) e um perfil de sabor limpo e não-bateria, tornando-o o padrão-ouro para a substituição natural de açúcar.

Folhas provenientes de folhas de estévia cultivadas organicamente (não OGM, sem pesticidas) em regiões de crescimento ideais, nosso extrato passa por um processo de purificação baseado em água proprietário para isolar o REB, eliminando as notas e garantindo doçura consistente. Diferentemente dos extratos de estévia de baixa pureza ou adoçantes sintéticos, nosso extrato de estévia Reb a 98% oferece sabor, estabilidade e funcionalidade superiores entre as formulações. Confie em marcas de alimentos, bebidas e suplementos em todo o mundo, atende aos rigorosos padrões globais (FDA, EFSA, JECFA) para adoçantes naturais.

Medidas de controle de qualidade

1. Teste de material RAW:Cada lote de folhas é testado para REB um conteúdo (mínimo de 12% em folhas secas) e resíduos de pesticidas.

2. Em processo de monitoramento:Os parâmetros de temperatura e purificação de extração são registrados para garantir uma retenção de REB.

3. Teste de produto final:

• Reb uma pureza verificada via HPLC (precisão dentro de ± 0,5% da meta de 98%).
• Teste de sabor por painéis sensoriais para garantir a amargura zero.
• Metais pesados ​​(ICP-MS) e testes microbianos (ISO 21528) atendem aos padrões globais de segurança alimentar.

4.Traceability:Cada lote atribuiu um ID exclusivo, vinculando a colheita de localização, dados de extração e resultados de teste (acessíveis pelo portal do cliente).

• Pureza ultra alta:98% REB A Conteúdo garante doçura superior com zero limpador de sabor de sabor que a estévia de grau inferior.
• Zero-Caloria e Diabeticly:Ideal para formulações de baixo açúcar e baixa caloria; não afeta os níveis de glicose no sangue.
• Heat & Ph estável:Mantém doçura no cozimento (até 200 graus) e bebidas ácidas (pH 2-7), ao contrário de muitos adoçantes naturais.
• Conformidade de etiqueta limpa:Não OGM, opções certificadas orgânicas e livres de solventes ou aditivos artificiais alinham com reivindicações "naturais".
• Econômico:A alta intensidade da doçura (açúcar 300-400x) reduz as taxas de uso, reduzindo os custos de formulação.
• Aprovação regulatória global:Em conformidade com os padrões da FDA, EFSA, JECFA e Health Canada para uso de alimentos e bebidas.

Nosso extrato de estévia ReB A 98% é projetado para uso versátil em formulações de redução de açúcar, alavancando seu sabor e estabilidade superiores:

• Bebidas:Um ingrediente-chave em bebidas carbonatadas, sucos, chás, café e leites à base de plantas. Sua solubilidade e estabilidade em ambientes ácidos tornam o extrato de estévia reb a 98% ideal para substituir 30-100% do açúcar em bebidas, mantendo a doçura sem calorias adicionais. As marcas o usam para criar variantes "Zero Sugar" ou "Low Sugar" que atraem consumidores preocupados com a saúde.
• Bedios e confeitaria assados:Usado em cookies, bolos, doces e doces para reduzir o teor de açúcar, preservando a textura e a doçura. Sua estabilidade de calor garante que retém doçura durante o cozimento, fazendo com que a estévia extrato em pó reb a 98% uma escolha preferida para linhas de padaria com baixo teor de açúcar.
• Produtos de laticínios e vegetais:Adicionado a iogurtes, sorvetes e alternativas de queijo para melhorar a doçura sem lactose ou calorias. Ele se mistura perfeitamente com proteínas lácteas, evitando os sabores fora do comum em extratos de estévia de baixa pureza.
• Suplementos alimentares:Integrado em suplementos em pó (pós de proteína, vitaminas) para mascarar ingredientes ativos amargos, melhorando a palatabilidade sem adicionar açúcar ou calorias.
• Alimentos funcionais:Usados ​​em barras de energia, cereais de café da manhã e molhos para reduzir o teor de açúcar, mantendo os níveis de doçura preferida pelo consumidor, apoiando reivindicações de rótulo limpo e "melhor para você".

• Especialistas em Stevia:25+ anos focados na extração de estévia de alta pureza, com técnicas proprietárias para isolar Reb a e eliminar glicosídeos amargos.
• Integração vertical:A própria Stevia Farms, no Paraguai e na China, garantem o controle sobre a qualidade das folhas e o cultivo sustentável.
• Purificação avançada:Utiliza filtração e cristalização da membrana (sem solventes tóxicos) para obter 98% de reb a pureza.
• Certificações globais:GMP, FDA GRAS, UE Novel Food, orgânico, kosher e compatível com halal aprovados para uso em países 80+.
• Suporte técnico:Os cientistas internos de alimentos ajudam os clientes na otimização da formulação (sinergias do SOPHENDE, ajuste de textura).
• Produção escalável:Capacidade de atender a 1 kg de amostras a pedidos a granel de 5.000 toneladas com tempo de entrega de 5 dias para lotes padrão.

Caso 1: marca de bebida carbonatada (EUA):Uma grande empresa de refrigerantes substituiu 50% de açúcar por nossa REB uma variante de 98% em sua variante "leve". Os testes de sabor do consumidor mostraram uma preferência de 92% em relação às versões anteriores, suavizadas por estévia, impulsionando um aumento de 38% nas vendas.

Caso 2: Fabricante de produtos assados ​​(Alemanha):Uma cadeia de padaria usou nosso extrato de estévia em seus "biscoitos com baixo teor de açúcar", reduzindo o açúcar em 70%, mantendo a doçura. O produto alcançou o prêmio "Melhor novo alimento saudável", com 45% de crescimento de participação de mercado em 6 meses.

Caso 3: marca de suplementos de proteínas (Austrália):Uma empresa de suplementos de fitness acrescentou nossa REB um pó de 98% à sua proteína de soro de leite, mascarando aminoácidos amargos. As análises de clientes elogiaram o sabor melhorado, com as compras repetidas aumentando em 60%.

1. Opções de embalagem:

• Quantidades pequenas: sacos de papel alumínio (100g, 500g, 1kg) com revestimentos selados a vácuo para evitar umidade e oxidação.
• Ordens a granel: tambores HDPE de grau de alimento (25kg) com sacos internos de fluxo de nitrogênio para estabilidade a longo prazo.
• Embalagem personalizada: rotulagem privada, saquetas ou pacotes de bolhas disponíveis mediante solicitação (para suplementos acabados).

2. Diretrizes de armazenamento:Armazene em um local fresco (15-25 graus) e seco longe da luz solar direta. Sele firmemente após o uso para manter a potência de triterpeno.

3. Detalhes de escovação:

• Amostras: enviado via DHL/FedEx (3-5 dias úteis em todo o mundo) com Certificado de Análise (COA) e folhas de dados de segurança.
• Ordens a granel: frete marinho (20 a 30 dias) ou frete aéreo (5-7 dias) com incotmos flexíveis (FOB, CIF, DDP).
• Documentação: COA (com resultados de triterpeno e actein), MSDs e certificados orgânicos (se aplicável) incluídos.

1. Seleção de matéria -prima:Folhas de estévia premium (Stevia Relaudiana) colhidos no pico ReB, um conteúdo (60-90 dias após o plantio).
2. Limpeza e secagem:As folhas são lavadas para remover detritos e depois seco ao ar em<40°C to preserve glycosides.
3. Extração:Extração à base de água (60-70 graus) para dissolver a esteviol glicosides-não etanol ou solventes químicos.
4. Filtração:O extrato é filtrado para remover as fibras da planta, produzindo uma solução clara rica em glicosídeo.
5. Purificação:A filtração e a cromatografia da membrana isolam Reb a, separando -a do estorviosídeo amargo.
6. Concentração:A solução é concentrada sob baixa pressão para remover o excesso de água.
7. Cristalização:O REB A é cristalizado para alcançar maior ou igual a 98% de pureza e depois seco à forma de pó.
8. Moagem:Os cristais são moídos em pó fino (malha 80-120) para solubilidade uniforme.
9. Teste de qualidade:A análise HPLC verifica o Reb a Content; Triagem microbiana e de metal pesado.
10. Embalagem:O pó é selado em recipientes à prova de umidade sob nitrogênio para evitar o alcance.

"O Reb 98% A Powder transformou nosso refrigerante de açúcar zero. Sem sabor amargo, e os consumidores não podem dizer que são vendidos por estévia em 40%".

- Mark, fabricante de bebidas (EUA)

"Usamos isso em nosso iogurte orgânico. Ele se dissolve perfeitamente, mantém a doçura durante a vida útil e se alinha com nossas reivindicações de etiqueta limpa. Melhor estévia que testamos".

- Sofia, marca de laticínios (França)

"Como formulador de suplementos, o sabor é fundamental. Esta máscara de pó máscara vitaminas amargas sem adicionar calorias e nossas análises de clientes refletem a melhoria".

- Raj, produtor nutracêutico (Índia)

P: O que é a Stevia Extract Powder REB A 98%?
R: É um adoçante natural de alta pureza derivado de folhas de estévia, contendo 98% de rebaudiosídeo A (reb) -a steviol glicosídeo 300-400x mais doce que o açúcar.

P: Como o REB A 98% difere do extrato regular de estévia?
R: Nosso pó de 98% é mais puro, com um sabor amargo zero, em comparação com a estévia de grau inferior (que contém estéviosídeo amargo).

P: O Stevia Extract Powder é 98% adequado para assar?
R: Sim-A estabilidade do calor (até 200 graus) o torna ideal para assados, mantendo a doçura durante o cozimento.

P: Quais aplicativos usam REB A 98% Stevia Powder?
R: É usado em bebidas, assados, produtos lácteos, suplementos e alimentos funcionais como uma substituição de açúcar com zero caloria.

P: O seu REB é aprovado pela Stevia FDA de 98%?
R: Sim, é Gras (geralmente reconhecido como seguro) pelo FDA e aprovado para uso em alimentos/bebidas em todo o mundo.

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