A curcumina em pó é produzida a partir da raiz da cúrcuma, biologicamente chamada de curcuma longa. É um pó de cristal amarelo alaranjado com sabor amargo. Existem dois tipos de curcumina em pó, 95% de curcumina lipossolúvel e 10% de curcumina solúvel em água.
Pó de extrato de cúrcuma - 95 por cento A curcumina tem uma aparência amarelo-alaranjada característica com um sabor suave e amargo de gengibre. A curcumina em pó é um curcuminóide, o ingrediente ativo encontrado naturalmente no extrato de raiz de açafrão. O teor de curcumina atende a uma concentração mínima de 95% neste pó, sendo o conteúdo adicional composto por extrato de açafrão. Este produto não deve ser confundido com a especiaria, açafrão em pó, que contém apenas 2-3 por cento de curcumina.
O pó de curcumina concentrado no extrato de açafrão é usado por suas propriedades antioxidantes e em formulações cosméticas. É frequentemente usado como aromatizante ou corante alimentar, devido à sua aparência e sabor, como a popular mostarda amarela com a qual a maioria está familiarizada. Além disso, os fabricantes de suplementos nutricionais encapsulam o pó de curcumina para oferecer uma cápsula mole que fornece propriedades antioxidantes naturais e outros benefícios à saúde.
Especificação do produto
Item | Especificação | Método de teste |
Controle Físico e Químico | ||
Aparência | pó amarelo-alaranjado | Visual |
Tamanho da partícula | 95 por cento passa 80 mesh | 80 tela de malha |
Ensaio | curcumina Maior ou igual a 95% | HPLC |
Perda ao secar | Menor ou igual a 5.0 por cento | CP2020 |
Resíduo na Ignição | Menor ou igual a 5.0 por cento | CP2020 |
Metais pesados | ||
Metais pesados | NMT10ppm | CP2020 |
Chumbo(Pb) | NMT3ppm | CP2020 |
Arsênico (As) | NMT2ppm | CP2020 |
Mercúrio (Hg) | NMT0.1ppm | CP2020 |
Cádmio(Cd) | NMT1ppm | CP2020 |
Controle de Microbiologia | ||
Contagem Total de Pratos | NMT3,000cfu/g | CP2020 |
Total de levedura e mofo | NMT300cfu/g | CP2020 |
E.coli | Negativo | CP2020 |
salmonela | Negativo | CP2020 |
Staphylococcus | Negativo | CP2020 |
Aplicativo
1. usado principalmente em muitos alimentos como corante em queijos, bebidas e bolos;
2. usado para dispepsia, uveíte anterior crônica e bactéria Helicobacter pylori;
3. usado como analgésico tópico e para cólicas, hepatite, micose e dores no peito.
Embalagem
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5 gramas a 2kg Pacote: Alu-bag | 5 KG/Al-Estanho Pacote: 2 pcs Alu-estanho com caixa | 25 KG, Embalagem: Tambor (54*37*37cm)=0.07CBM NG:25KG, WG:28KG |
Envio e entrega
O trânsito pode ser DHL,UPS,TNT, FEDEX, EMS. Para pedidos em massa, será entregue por via aérea ou marítima.
Qualificação da empresa
Base de Fabricação
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