Biodisponibilidade, mistura e solubilidade da coenzima Q10 (COQ10)

Feb 23, 2023 Deixe um recado

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Coenzima Q10 (CoQ10) é um composto de benzoquinona lipossolúvel, semelhante à vitamina, que funciona principalmente como antioxidante, estabilizador de membrana e cofator na produção de fosforilação oxidativa de trifosfato de adenosina (ATP). Também demonstrou ajudar a preservar a atividade sódio-potássio ATPase do miocárdio e estabilizar os canais iônicos dependentes de cálcio do miocárdio.

Geralmente, os indivíduos que desejam aumentar os níveis naturais de Coenzima-Q10 o fazem ingerindo Co-Q10 na forma de suplementos alimentares, como cápsulas, comprimidos, líquidos ou cápsulas moles. Softgels são geralmente considerados como o método de entrega Co-Q10 mais popular.

A matéria-prima Coenzima Q10 vem em forma cristalina. O corpo não pode absorver os cristais de CoQ10; os cristais devem ser dissolvidos em moléculas únicas de CoQ10 à temperatura do corpo para que a absorção seja possível.

O sucesso ou fracasso da absorção das moléculas de Coenzima Q10 depende em grande parte dos óleos específicos nos quais o fabricante da cápsula CoQ10 tenta dissolver a matéria-prima CoQ10 e depende da solubilização resultante do CoQ10 na matriz oleosa. Os óleos na matriz oleosa são importantes tanto para a dissolução dos cristais de CoQ10 quanto para servir como moléculas transportadoras para as moléculas de CoQ10 no intestino delgado. Em alguns casos, a inclusão de certos excipientes pode inibir a absorção da Coenzima Q10, por exemplo, muita vitamina C em um suplemento de ubiquinol ou ingestão simultânea de muita vitamina E.

As tentativas de tornar as moléculas de CoQ10 solúveis em água (também chamadas de hidrofílicas ou hidrossolúveis) envolvem o uso de surfactantes para tornar as moléculas mais dispersíveis em água ou envolvem a alteração da estrutura das moléculas. Nenhuma das abordagens parece funcionar bem. Em primeiro lugar, as moléculas de CoQ10 permanecem solúveis em gordura e devem ser absorvidas como moléculas solúveis em gordura. No segundo caso, a estrutura é alterada e as moléculas não são mais moléculas de CoQ10.
Estudos demonstraram que a absorção da Coenzima Q10 será melhorada se o suplemento for tomado juntamente com uma refeição que contenha alguma gordura. Outros estudos mostraram que doses diárias fracionadas proporcionam maior absorção do que doses únicas; portanto, uma dose dividida de duas vezes 100 miligramas, ambas com as refeições, resultará em melhor absorção do que uma dose única de 200-miligrama tomada com uma refeição .

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