Muitosestudos têm mostrado que o tomate (tomate) têm propriedades anti-câncer. Um estudo recente fornece mais evidência queextratos de tomatepode tratar e até mesmo prevenir câncer gástrico. Pesquisadores dos Estados Unidos e Itália descobriram que o extrato completo de duas variedades de tomate (San Marzano e Corbarino) impediu o crescimento de células de câncer gástrico e inibiu suas características malignas.
O co-autor do estudo, Professor Antonio Giordano, diretor do Sbarro Instituto de Medicina Molecular na Universidade de Temple, na Filadélfia e colegas publicou suas últimas pesquisas no Journal of Physiology celular. De acordo com a American Cancer Society, cerca de 28.000 casos de câncer de estômago foram diagnosticados nos Estados Unidos este ano. Câncer gástrico é mais comum em pessoas de meia idade e idosas. Cerca de 60% dos pacientes confirmados com câncer gástrico são 65 anos de idade ou mais velhos.
Estudos anteriores mostraram que compostos encontrados em tomate, tais como o licopeno, um carotenoide que faz tomate vermelho, podem ajudar a combater o câncer.
No entanto, Professor Giordano e seus colegas observaram que pesquisa sobre os efeitos anticancerígenos de tomates inteiros raramente era vista, e começaram a enfrentar a lacuna neste estudo. Extratos de tomate inibem o crescimento de células de câncer gástrico para obter seus resultados, os pesquisadores examinaram os efeitos de dois extratos de San Marzano e Corbarino em linhas de células de câncer gástrico.
Eles encontraram que cada extrato não só impediu o crescimento de células de câncer gástrico, mas também interferiu com a metástase das células cancerosas. Além disso, os pesquisadores descobriram que o efeito anti-câncer dos extratos de tomate inteiro especificamente não foi implementado em um determinado composto. "Seus efeitos anti-tumorais parecem não estar relacionados a um componente específico (como licopeno) e parecem indicar que o efeito anti-câncer de tomate é global eficaz," co-autor do estudo, Melcogliano, Itália. Daniela Barone do centro de pesquisa, disse.
Pesquisadores dizem que suas descobertas sugerem que o extrato de tomate pode ajudar a prevenir e tratar o câncer de estômago.