Às vezes, amamos o sabor do doce, mas não gosto das calorias. Muitas pessoas concordam que iria curtir nossos deleites favoritos mais se não fosse o sentimento de culpa que recebemos depois comemo-los. Mas há uma nova razão que não precisamos nos privar de doce por causa das calorias. A estévia é uma opção de adoçante tem um sabor doce delicioso com zero calorias.
Estéviavem de uma planta (Asteraceae) nativa da América do Sul que tem sido usado como adoçante sacarina e ingrediente aromatizante em todo o mundo durante séculos. É importante compreender que extrato de alta pureza é conhecido como Stevia, extrato, purificado de extratos de folhas de estévia, alta pureza estévia ou rebiana em produtos alimentares e bebidas. Só alta pureza stevia extratos (que contenham 95% ou maior glicosídeo do esteviol) são aprovados por agências reguladoras para uso em alimentos e bebidas. Este foi o resultado de testes de segurança extensiva, que, finalmente, desde a aprovação, comida e saúde segurança as autoridades reguladoras ao redor do globo.
Compreender os benefícios da estévia irá ajudá-lo a incorporá-lo em seu cotidianos alimentos e bebidas. Aqui estão os destaques:
• Stevia é extrato de uma planta, não é um adoçante artificial. Stevia é um adoçante de origem natural.
• Stevia é um adoçante de zero calorias – adiciona um sabor doce delicioso sem adicionar calorias porque os glicosídeos de esteviol em stevia passam através do corpo sem efeito.
• Stevia é uma opção de adoçante para pessoas com diabetes, tentando controlar o açúcar no sangue, porque ele não tem efeito sobre os níveis de insulina. Stevia tem uma carga de índice e índice glicêmico glicêmica do zero.
• Stevia é um adoçante natural de origem – não há nenhuma mudança para os compostos doces após a extração e significado de purificação os glicosídeos de esteviol encontrados na folha é o que acaba o ingrediente final stevia
• Stevia é uma colheita sustentável – Stevia, agricultura, extração e purificação, normalmente, requer apenas um quinto da terra e muito menos água para fornecer a mesma quantidade de doçura como outros adoçantes mainstream.
• Stevia é um adoçante de alta intensidade-seus compostos doces são 200 - 350 vezes mais doces que a sacarose (açúcar de mesa)
• Stevia é seguro consumir para toda a família. Stevia tem sido usado por séculos e grandes organizações reguladoras globais, incluindo Codex Alimentarius e a comida e a agricultura organizações/Organização Mundial da saúde juntar-se Comitê de especialistas em aditivos alimentares (JECFA), determinaram-se altamente purificado de stevia extrai para ser seguro para consumo pela população em geral, que inclui crianças e mulheres grávidas.
• Stevia é um ingrediente em alimentos e bebidas que você compra na loja, tornando-se conveniente para incorporar em seu estilo de comer todos os dias. Mais de 5.000 produtos no mercado já contêm estévia e que número continua a crescer a cada ano como esse ingrediente que se tornar mais popular.
Como um profissional de saúde, acredito que as pessoas oferecendo uma grande variedade de alimentos de baixa caloria e zero e bebidas desempenham um papel significativo para as pessoas que procuram para controlar sua ingestão de calorias de peso e controle. Os benefícios da estévia são numerosos: bom gosto, de origem natural, sustentável, zero calorias, zero carga glicêmica, calor estável e dente amigável para citar alguns.
Lembrem-se de que um estilo de vida saudável é sobre moderação, balanceamento de ingestão de calorias e tomar parte em níveis adequados de exercício. Só esses fatores em conjunto com educação nutricional irão fornecer as ferramentas para gerenciar a longo prazo de peso.