A uva é doce e deliciosa, rica em minerais, oligoelementos e ácidos de frutas. É muito popular entre o público. Um novo estudo publicado no American Journal of Dental Research descobriu que comer uvas muitas vezes ajuda a prevenir a cárie dentária e torna os dentes mais fortes e saudáveis.
A Dra. Anna Biedran Rousseau, pesquisadora da Faculdade de Odontologia da Universidade de Illinois, e sua equipe analisaram os vários componentes da uva e a compararam com a saúde dental. Verificou-se que os químicos naturais nas uvas ajudam a fortalecer os dentes e aumentam a resistência do material de enchimento dentário. Esse achado é importante para proteger a saúde dos dentes e prevenir a perda dentária. Seu principal ingrediente vem de sementes de uva. Os cientistas descobriram que o extrato de semente de uva ajuda a promover a circulação sanguínea e melhorar a função cardíaca. Novas pesquisas descobriram que o extrato de semente de uva não apenas aumenta a dentina, fortalece os dentes, mas também prolonga a vida útil dos materiais de preenchimento de resina composta (geralmente enchendo materiais, geralmente de apenas 5 a 7 anos) e reduz a chance de perda dentária. Mesmo com a cárie dentária, o extrato de semente de uva ajuda a fortalecer a estrutura dentária remanescente, tornando-a mais adequada para o preenchimento de materiais, prolongando a vida útil do dente após o reparo.
Dr. Rousseau disse que, além do extrato de semente de uva, as uvas (incluindo passas) geralmente têm um efeito protetor sobre os dentes. A principal razão é que algumas substâncias ativas na uva podem efetivamente inibir o crescimento de bactérias orais e proteger a saúde da boca e dos dentes.